チャオ!鰤子です!
いよいよLayered Little Press初の書籍となる「お家で炊ける本格ビリヤニレシピ 2人前」が発売となります!
著者のほっしー(←実は鰤子、仲良しなんですよ゚σ(゚∀゚ )。)のブログも合わせてお読みください!↓
この記事では発売に先駆け、注文方法のご説明と改めて書籍の内容を紹介させていただこうと思います!
-発売日
紙媒体 5/1!
-発刊の形態
本書籍よりLayered Little Pressから発売される全ての書籍にはコードが付くこととなります。これによって一般の書店さんへの流通が可能となります!なのですが、ちょっと今のところそこまで取りかかれておりません!販路は徐々に開拓されていきますが、当面は下記の方法にてご注文・ご購入いただくことになります。
書籍は紙の書籍と電子書籍の2つの形態で発刊されます。電子書籍=Kindle版です。
-ご注文の方法
ご注文の方法は下記のとおりです!
○Base-紙の書籍のみの取り扱いです。
Kindleは販売が開始されましたら商品ページへのリンクをこちらに貼ります!
○ウェブページで直接のお問い合わせ
BASEおよびKindleをご利用になられない方&Neo Cultureのレシピ本も合わせてご購入いただく方はウェブページから直接ご連絡くださいませ!なお、当ウェブページより書籍をご注文頂く場合は、送料お及び代金お支払い時のお手数料が発生いたしますことをご了承くださいませ。
○各種SNSからのDM
インスタグラムやツイッターのDMの方がご都合がよろしい方はそちらもご利用いただけます!ただやり取りの正確な記録を残したい方はBASE、Kindle、ウェブページからのご注文をオススメいたします。こちらもご注文に際しましては、送料お及び代金お支払い時のお手数料が発生いたしますことをご了承くださいませ。
○もちろん旬とスパイスのお店 星みやでもご購入いただけます!
お近くの方はお店でビリヤニ食べながら本が読めますね!
その他のお取り扱いいただけるお店屋さんは準備が整い次第随時お知らせさせていただきます!
-お家で炊ける本格ビリヤニレシピ 2人前の情報
販売価格 1320円(税込み)
判型 B5版
著者 星宮絢佳(旬とスパイスのお店 星みや)
目次!↓
・簡単言うとビリヤニとは?
・ビリヤニはお家で美味しく炊けるのか?
・本書で使う道具と食材
・本書で使うスパイス(粉・固形)
・バスマティライスについて
・初級編-炊飯器チキンビリヤニ
炊飯器チキンビリヤニ作りの流れ
道具と食材の準備
作り方
・中級編-ダムビリヤニ(チキン・エビ・チキンキーマ・ベジ)
ダムビリヤニの「ダム」とは?
ダムビリヤニ作りの流れ
作り方
ビリヤニをもっと本格的にするために
・付け合せ紹介-トマトスープ・ライタ
・美味しいビリヤニの食べ方
・フライドオニオンとビリヤニマサラの作り方
・上級編
フィッシュビリヤニ
・ビリヤニ作りのQ&A
それでは発売までもう少々お待ちくださいませ!
引き続きLayered Little Pressをどうぞよろしくお願い致します!